Ingrédients:
- Riz de chou fleur (que l'on fait soi-même ou à acheter tout fait)
- Poivrons colorés
- Petits pois
- Grains de grenade
- Huile de colza/olive et vinaigre de cidre de pommes
- Sel, poivre
Préparation:
- Mélanger le riz de chou fleur avec les légumes crus coupés en morceaux et les grains de grenade
- Assaisonner avec l'huile colza/olive et le vinaigre de cidre de pommes