Des mendiants "maison": recette saine et simple


Ingrédients: Pour environ 10 mendiants

- 100gr de chocolat noir bio de préférence >70% de cacao (j'ai utilisé du 85% pour cette recette)

- un mélange de noix, noisettes, amandes, pistaches, raisins secs, .....bio de préférence (selon les goûts et non salées)

Préparation: - Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie

- Disposer du papier cuisson sur un plateau

- Prendre une cuillère à soupe de chocolat fondu et faire couler sur le papier cuisson

- Disposer les noix, noisettes, ..... sur le chocolat encore chaud

- Laisser refroidir dans une pièce froide pendant quelques heures.

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