
Ingrédients:
- 100gr de farine de riz complète sans gluten
- 200gr de yaourt végétal au lait de coco
- 1 càc de levure chimique sans gluten
- 2 oeufs oméga 3
Préparation:
- Mélanger les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
- Faire cuire les pancakes dans une poêle avec un peu d'huile
A déguster chaud avec un peu de sucre de fleur de coco, de sucre rapadura ou de miel.
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