Mousse au chocolat sans sucre ajouté


Les ingrédients (2 personnes)

- 100gr de chocolat noir bio à 70% de cacaco

- 3 oeufs filière oméga 3

La préparation:

- Faire fondre le chocolat au four

- Mélanger le chocolat fondu avec les jaunes d'oeufs

- Battre les blancs en neige et les rajouter au chocolat

- Conserver minimum 1 heure au frigo

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