Gâteau pommes, amandes (sans gluten)

Ingrédients:

- 250gr de poudre d'amandes

- 100gr de farine de riz

- 4 oeufs oméga 3

- 70gr de sucre de fleur de coco

- 250ml de lait d'amandes

- 5 belles pommes

- Cannelle

Préparation

- Mélanger tous les ingrédients

- Découper les pommes en morceaux et les placer dans un moule graissé, saupoudrer de cannelle

- Verser la pâte sur les pommes et mettre au four environ 30 minutes