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Brownie sain et riche en protéines

Bienfaits santé: le sucre est remplacé par la banane et le beurre par du beurre de cacahuète qui est riche en protéines.


Ingrédients:

- 2 bananes

- 2 oeufs

- 50gr de farine d'orge mondé

- 50gr de cacao pur

- 30ml de lait d'amande

- 60gr de beurre de cacahuète

- Une poignée de noix de pécan

Préparation:

- Dans un saladier, écraser les 2 bananes et mélanger avec les oeufs

- Verser le lait et le beurre de cacahuète

- Ajouter la farine, le cacao et les noix de pécan

- Verser dans un plat

- L'effet marbré est obtenu en rajoutant quelques cuillères de beurre de cacahuète

- Mettre au four pendant 20 min à 180°

Recette: Kazidomi

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